Le levain
La pizza au levain naturel
Formation présentielle
32 heures (4 jours)
Accessible
Les pains au levain naturel
Formation présentielle
40 heures (5 jours)
Accessible
Les viennoiseries au levain
Formation présentielle
40 heures (5 jours)
Accessible
Perfectionnement aux viennoiseries au levain
Formation présentielle
35 heures (5 jours)
Accessible